Beats & Brotzeit
Beats & Brotzeit ist ein deutschsprachiger Podcast von Namibias Musiker EES und dem ehemaligen Bierbrauer Christian Iocca. Die beiden sprechen über Musik, Kulinarik und Bier sowie persönliche Geschichten. Dazu gibt es exklusive Musik- und Bierempfehlungen, Trends und Film- bzw. Serientipps. Der Podcast verbindet musikalische Vielfalt mit kulinarischen Entdeckungen und humorvollen Gesprächen.
Episodes
#081 | Ist der Klopp-Hype schon vorbei? Wir urteilen mit Fußballprofi Manni Starke nach den ersten vier Spielen ⚽🔥
Vier Spiele, ein Sieg, zwei Unentschieden, eine Niederlage. Klingt erstmal überschaubar. Aber erzählt die Bilanz wirklich die ganze Geschichte? Wir schauen uns Jürgen Klopps erste vier Spiele als Bundestrainer an und fragen uns: Was hat sich tatsächlich verändert, wo erkennt man schon seine Handschrift und wer hat sich aus dem XXL-Kader wirklich aufgedrängt?Dabei geht’s natürlich auch um die Erwar
#080 | Warum dein Leben plötzlich schneller läuft als du denkst und was Paul Sydow sonst so macht ⏳🔥
Eine Stunde ist eine Stunde. Eigentlich. Trotzdem können fünf Minuten unter Stress endlos wirken, während ein entspannter Abend gefühlt schneller vorbeizieht. Warum?Wir sprechen darüber, wie Stress, Entspannung, Routinen und besondere Momente unsere Wahrnehmung von Zeit verändern. Warum rasen manche Momente regelrecht vorbei und was hat das mit Entscheidung treffen zu tun? Warum fühlen wir uns man
#079 | Frauen sind überall sichtbar aber ist das wirklich Fortschritt? Wir haben Sandra Sprünken gefragt 👀🔥
Frauen moderieren Primetime-Shows, machen Comedy, prägen Sportereignisse und stehen selbstverständlich dort, wo Medienöffentlichkeit entsteht. Eigentlich müsste die Geschichte damit erzählt sein. Ist sie aber nicht.Wir schauen darauf, wie sich die Rolle der Frau in den Medien über die Jahrzehnte verändert hat: vom Bild, das Fernsehen, Radio und Werbung lange vermittelt haben, bis zur heutigen Medi
#078 | Warum sich viel zu wenige um ihre finanzielle Zukunft kümmern und was unser Finanzexperte dazu sagt 💸😳
Rente? Wird schon irgendwie. Vorsorge? Kann man später noch machen. Genau da beginnt das Problem.Wir sprechen darüber, wie wir selbst mit Geld und Vorsorge umgehen, warum man sich lieber zu früh als zu spät damit beschäftigen sollte und weshalb finanzielle Eigenverantwortung für uns immer wichtiger wird. Dabei geht es nicht darum, jeden Euro fürs Alter wegzusperren: Wie schaffen wir es, heute gut
#077 | Ist deutscher Hip-Hop heute überhaupt noch Hip-Hop?! Wir haben DJ Ron gefragt 🎤🔥
Von den ersten deutschsprachigen Rap-Versuchen über die großen Crews der 90er und 2000er bis zu Streaming, Trap, Autotune und TikTok-Hits: Deutscher Hip-Hop hat sich komplett verändert. Aber ist das Evolution oder hat sich die Szene dabei ein Stück weit selbst verloren?Wir sprechen darüber, was deutschen Hip-Hop früher ausgemacht hat, wann er wirklich groß wurde und warum sich Sound, Sprache, Atti
#076 | Unternehmergeist hat man oder eben nicht?! Wir haben Robin Maeter gefragt 💸🔥
Kann eigentlich jeder Unternehmer sein? Oder gibt es Menschen, bei denen schon nach fünf Minuten klar ist: Das wird nichts mit der Selbstständigkeit. Wir sprechen über Unternehmergeist, Risikobereitschaft, Eigeninitiative und die Frage, ob man das alles lernen kann oder eine bestimmte Mentalität einfach mitbringen muss.Natürlich geht’s dabei auch um uns selbst. Woher kommt der Drang, eigene Ideen
#075 | Wir können alle reden aber kaum noch miteinander sprechen 🗣️🔥
Wir reden den ganzen Tag. Im Job, zu Hause, auf WhatsApp, in Meetings, in Kommentaren und manchmal auch ungefragt. Trotzdem scheint es erstaunlich schwer geworden zu sein, sich wirklich zu verstehen.Was macht eigentlich gute Kommunikation aus? Wir sprechen darüber, warum Zuhören möglicherweise wichtiger ist als Reden, weshalb dieselben Worte bei zwei Menschen komplett unterschiedlich ankommen könn
#074 | Müssen Musiker eigentlich noch Musik machen? Wir haben Michael Schulte gefragt 🎤🔥
Musiker machen Musik. Sollte man meinen. Heute sollen sie aber gleichzeitig Content Creator, Entertainer, Social-Media-Manager, Marke, Verkäufer und am besten noch permanent nahbar sein. Aber was davon gehört wirklich zum Job und was haben wir Künstlern irgendwann einfach zusätzlich aufgeladen?Wir sprechen darüber, was Musiker heute tun müssen, was sie vielleicht tun sollten und worauf sie eigentl
#073 | Ist Motivation kompletter Bullshit? Wir haben Biyon Kattilathu gefragt 🔥🧠
Motivation. Alle wollen sie, jeder verliert sie und Instagram weiß angeblich, wie man sie in sieben Schritten zurückbekommt. Aber brauchen wir Motivation überhaupt oder haben wir aus einem völlig normalen Auf und Ab längst eine Selbstoptimierungsindustrie gemacht?Wir sprechen darüber, was uns selbst antreibt, wo wir Inspiration finden und warum ein motivierender Spruch allein noch kein Leben verän
#072 | Die unbequeme Wahrheit: Für die meisten Menschen bist du nur ein Statist 🎭🔥
Wie wichtig sind wir eigentlich im Leben anderer? Eine Frage, die im ersten Moment hart klingt und genau deshalb so spannend ist. In dieser Folge stellen wir uns die Frage, welche Rolle wir im Alltag der Menschen um uns herum wirklich spielen. Sind wir Hauptfigur, Nebendarsteller oder manchmal einfach nur jemand, der kurz durchs Bild läuft?Natürlich gibt es auch wieder unseren Beat & Bier der
#071 | Stirbt Radio gerade vor unseren Ohren oder erlebt es gerade sein Comeback? Sybille Moldzio von Hitradio Namibia kennt die Antwort 📻👀
Streaming, Podcasts, Algorithmen. Braucht heute überhaupt noch jemand Radio? Oder unterschätzen wir gerade ein Medium, das Generationen geprägt hat? In dieser Folge sprechen wir darüber, wie zeitgemäß Radio heute noch ist, welche Rolle es im Alltag spielt und warum es vielleicht mehr kann, als viele ihm noch zutrauen.Dabei teilen wir unsere ganz persönlichen Radioerfahrungen von den ersten Kontakt
#070 | Darf Deutschland überhaupt noch lachen? Fresh Torge über Comedy, Cancel Culture und die Grenzen des Humors 😂🔥
Ist Deutschland eigentlich lustig? Und wenn ja, dürfte man darüber noch lachen? Wir sprechen über deutsche Comedy, darüber, wie sich Humor verändert hat und warum heute manchmal schon die Pointe zur gesellschaftlichen Grundsatzdiskussion wird.Damit landen wir zwangsläufig bei der Cancel Culture: Muss Comedy Grenzen überschreiten dürfen? Wo hört Provokation auf und wo beginnt Rücksicht? Wird Humor
#069 | Warum klassische TV-Shows kurz vor dem Aus stehen und Ralf Zacherl genau weiß, warum 📺🔥
Früher war der Samstagabend heilig. Heute konkurrieren klassische TV-Shows mit Streaming, Social Media und unendlich viel On-Demand-Unterhaltung. Sind Formate wie Wetten, dass..?, TV total oder Das perfekte Dinner noch zeitgemäß oder läuft ihnen langsam die Zeit davon?Passend dazu gibt es eine neue Ausgabe von „Kurz & knackig“ mit Ralf Zacherl. Mit ihm sprechen wir über Fernsehen, Kulinarik un
#068 | Was Lara Tortenzauber besser macht als wir und warum genau das den Unterschied ausmacht 🍰👀
Kochen kann doch jeder… oder? In dieser Folge nehmen wir unsere eigenen Koch- und Backkünste unter die Lupe.Außerdem gibt es eine neue Ausgabe von „Kurz & knackig“ mit Lara Tortenzauber. Mit ihr sprechen wir über Kreativität, Leidenschaft fürs Backen und warum aus Mehl, Zucker und Ideen manchmal echte Kunstwerke entstehen.Unser Gast bei Kurz & knackig: Laras TortenzauberNatürlich mit unser
#067 | Rebellen statt Mitläufer: Was Jazzy Gudd mit EES und Christian gemeinsam hat 😳🤘
Rebellen müssen nicht laut sein. Manchmal reicht es schon, Dinge zu hinterfragen, gegen den Strom zu schwimmen und sich nicht jedem Trend anzupassen. Genau darüber sprechen wir in dieser Folge und darüber, warum EES und Christian sich in vielen Bereichen eher als Freigeister denn als Mitläufer sehen.Außerdem gibt es eine neue Ausgabe von „Kurz & knackig“. Zu Gast ist Jazzy Gudd, die mit ihren
#066 | Nach der ersten Hitzewelle eskaliert die Klimadebatte wieder. Zu Recht oder völlig daneben? 🥵⚡
Die erste große Hitzewelle des Sommers liegt hinter uns. Tage mit extremer Hitze, tropische Nächte und das Gefühl, dass plötzlich alles langsamer wird. Wir sprechen darüber, was diese Tage mit uns gemacht haben. Dabei geht es auch um eine Frage, die jedes Jahr wieder für Diskussionen sorgt: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Wetter und Klima? Warum wird beides ständig in einen Topf geworf
#065 | Wie die WM schon nach wenigen Tagen komplett eskaliert und was unser Gesundheitssystem damit gemeinsam hat 🏥⚽🔥
Die FIFA WM 2026 ist gefühlt gerade erst gestartet und schon gibt es jede Menge Gesprächsstoff. Überraschungen, erste Trends, große Erwartungen und die Frage, welche Mannschaften wirklich das Zeug haben, ganz vorne mitzuspielen. Wir werfen einen kurzen Blick auf die ersten Tage des Turniers.Außerdem sprechen wir über unser Gesundheitssystem. Persönliche Erfahrungen, politische Debatte und bei den
#064 | Die Wahrheit über FOMO: Haben wir aufgehört zu leben oder endlich angefangen? 🤔🔥
Früher wollte man überall dabei sein. Jede Party, jedes Event, jede Gelegenheit. Heute scheint sich etwas verändert zu haben. Aber ist die berühmte FOMO, die Angst, etwas zu verpassen, wirklich verschwunden? Oder haben wir einfach nur gelernt, besser mit ihr zu leben?In dieser Folge sprechen wir darüber, warum sich unser Verhältnis zu Zeit, Erlebnissen und sozialen Erwartungen verändert hat. Was p
#063 | Wie wir angeblich mehr Geld haben und sich trotzdem alles weniger anfühlt 💸😳
Die Zahlen sagen: Unsere Kaufkraft ist seit 2000 leicht gestiegen. Die Realität vieler fühlt sich komplett anders an. Wie passt das zusammen? Genau da steigen wir ein. Zwischen Statistik, Gefühl und der Frage, warum beides so weit auseinanderliegt.Wir sprechen darüber, warum große Kostenblöcke wie Wohnen, Energie und Alltag massiv angezogen haben, während Dinge wie Technik günstiger wurden und dam
#062 | Behind the Scenes: Was bei EES’ Musikvideodrehs wirklich passiert und warum man davon normalerweise nichts sieht 🎬😳🔥
100 Musikvideos! Klingt Mammut, ist es auch. Aber was man außen sieht, ist nur ein Bruchteil von dem, was wirklich passiert. In dieser Folge gibt EES Einblicke hinter die Kulissen seines 100. Videos: Planung, Chaos, Entscheidungen und die Momente, die man im fertigen Clip nie sehen wird.Achtung Spoiler: Christian war auch am Start.Und ganz nebenbei wird klar: Ein Musikvideo ist nie nur ein Video.
#061 | Wie der ESC völlig absurd geworden ist 😳🎤🔥
Früher Wettbewerb, heute eher ein Spektakel, bei dem man nicht wegschauen kann. Wir sprechen über den ESC 2026 und warum wir ihn längst nicht mehr schauen, um zu sehen, wer „gewinnt“, sondern weil dieser perfekt inszenierte Wahnsinn einfach funktioniert.Hinter all dem Glitzer steckt krasse Professionalität. Genau deshalb greifen viele Diskussionen komplett ins Leere, als wäre der ESC ein politisch
#060 | Warum Tauben mehr über unsere Gesellschaft wissen als Politiker und was „Kurz & knackig“ jetzt wirklich ist 🐦🤯
Tauben. Überall. Unterschätzt. Und vielleicht näher dran an unserer Gesellschaft, als uns lieb ist. In dieser Folge gehen wir einer These nach, die erstmal absurd klingt und dann plötzlich unangenehm logisch wird: Beobachten Tauben uns besser, als die Politik?Und dann geht’s weiter mit unserem neuen Format „Kurz & knackig“. Die nächste Folge ist draußen. Kompakt, direkt und mit einem Gast, der
#059 | Wie uns Wal Timmy emotional komplett übernommen hat und was hinter „kurz & knackig“ wirklich steckt 🐋🔥
Endlich ist es passiert: Wal Timmy ist raus aus der Ostsee. Wir sprechen darüber, wie wir die ganze Geschichte erlebt haben, warum sie uns mehr beschäftigt hat als gedacht und wieso solche Momente plötzlich alles andere ausblenden.Und dann starten wir etwas Neues: „Kurz & knackig“. Mehr sagen wir dazu erstmal nicht, aber ihr werdet merken, dass Dranbleiben sich lohnt.Natürlich mit unserem Beat
#058 | Wie Urlaub zur Illusion wird und warum Selbständige nie wirklich offline sind 📱😳
Urlaub, und trotzdem ständig erreichbar. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Abschalten für Selbständige oft eher Theorie als Realität ist und wie aus „kurz Mails checken“ schnell wieder ein halber Arbeitstag wird. Wir schauen auf die Kontaktflut, Erwartungen von außen und den eigenen Anspruch, immer reagieren zu müssen. Zwischen Freiheit und Dauerverfügbarkeit entsteht ein Spannungsfeld,
#057 | Warum Namibia und das Elsass mehr mit Deutsch zu tun haben als gedacht 🌍🇩🇪
Deutsch ist Deutschland, Österreich, Schweiz… klar. Aber dann wird’s plötzlich spannend: Namibia? Elsass? Und noch ein paar andere Ecken, in denen die Sprache offiziell oder historisch eine Rolle spielt. Wir gehen durch Länder und Regionen, in denen Deutsch präsent ist. Mal offiziell, mal kulturell, mal überraschend lebendig.Dabei wird schnell klar: Sprache ist mehr als Grammatik. Sie ist Geschich
#056 | Was man heute plötzlich nicht mehr sagen darf und warum jede Meinung sofort eskaliert 😳🔥
Gefühlt darf man heute gar nichts mehr sagen. Oder doch? In dieser Folge sprechen wir über genau dieses Spannungsfeld: Was hat sich wirklich verändert in unserer Gesprächskultur, wo sind Grenzen sinnvoll und wo wird es einfach nur anstrengend?Wir schauen darauf, wie sich Diskussionen entwickelt haben, warum viele Gespräche schneller kippen als früher und welche Rolle dabei Begriffe wie Cancel Cult
#055 | Wie kleine Künstler auf Tour strugglen und das Internet uns mit Memes langsam kaputt macht 🎤🧠🔥
Auf Tour gehen klingt nach Freiheit, Bühne und Applaus. Ist für kleinere Artists aber oft ein logistischer, finanzieller und mentaler Drahtseilakt. Wir sprechen darüber, welche Hürden wirklich dahinterstecken, warum sich vieles härter anfühlt als es nach außen wirkt und was es heute braucht, um überhaupt live stattfinden zu können.Außerdem: Internet, Memes und Dauerbeschallung. Macht uns das alles
#054 | Wie eine einzige Sprache alle Kriege beenden sollte und warum genau das nie funktioniert hat 🧠🌍🔥
Esperanto. Eine Sprache, gebaut mit nur einem Ziel: Alle Menschen verständigen, Missverständnisse beenden, Frieden ermöglichen. Klingt wie die perfekte Lösung für ein uraltes Problem. Aber warum spricht sie dann kaum jemand?Wir checken die Idee hinter Esperanto, die Vision von globaler Verständigung und die Realität, die deutlich komplizierter ist. Zwischen Idealismus, Kultur und Macht stellt sich
#053 | Wie sich Modetrends komplett gedreht haben und warum der Style von heute plötzlich mit weniger auskommt 🔄👕
Modetrends kommen, gehen und kommen manchmal einfach wieder. In dieser Folge schauen wir auf die Styles der letzten Jahrzehnte: von überladenen Trends bis hin zu minimalistischen Phasen und was diese Wellen eigentlich über unsere Zeit aussagen.Während früher oft „mehr“ angesagt war (mehr Marken, mehr Logos, mehr Statement) scheint der Trend heute eher in die andere Richtung zu gehen. Weniger Teile
#052 | Wie plötzlich alle wieder „authentisch“ sein wollen und warum Food, Medien und wir selbst sich gerade verändern 🍽️📺
Authentizität ist plötzlich überall. Restaurants wollen wieder ehrlicher kochen, Medien wollen wieder glaubwürdiger wirken und gleichzeitig wird alles immer schneller, digitaler und kommerzieller. Wir sprechen darüber, warum gerade jetzt so viel von „Realness“ die Rede ist und ob das wirklich eine Rückbesinnung ist oder nur das nächste Marketingwort.Natürlich mit unserem Beat & Bier der Woche
#051 | Wie EES beim perfekten Dinner performt und wir erfahren, wie dieses Format wirklich funktioniert 🍽️🔥
EES gibt Einblicke in seine Teilnahme bei Das perfekte Dinner, was wirklich hinter den Kulissen passiert, warum Reality-TV manchmal viel realer ist, als man denkt und natürlich die most famous Take-Outs.Außerdem kündigen wir ein neues gemeinsames Projekt an. Noch sagen wir nicht alles aber so viel steht fest: In der nächsten, spätestens übernächsten Folge wird es konkret.Natürlich gibt’s auch dies
#050 | Wie der ESC-Vorentscheid uns ratlos macht und warum wir genug vom digitalen Dauerfeuer haben 🎤🔥
Der deutsche ESC-Vorentscheid ist durch und sagen wir mal so: Euphorie klingt anders. Wir sprechen über das Ergebnis, warum es uns nicht wirklich überzeugt hat und ob Mut und künstlerisches Risiko im Auswahlprozess überhaupt noch eine Rolle spielen. Und dann geht’s größer: Rückbesinnung. Nach Jahren von digitalem Overkill, Dauer-Content und maximaler Kommerzialisierung stellen wir uns die Frage, o
#049 | Wie Jetlag uns systematisch zerstört und warum der Ruhestand vielleicht die größte Illusion unseres Lebens ist ✈️😳
Ein paar Stunden Zeitverschiebung und plötzlich fühlt sich alles falsch an. Jetlag, Schlafrhythmus, Leistungsabfall: Wir sprechen darüber, warum Reisen gleichzeitig befreiend und komplett zerlegend sein kann.Dann der nächste Gedankensprung: Urlaub. Erholung oder Selbsttäuschung? Warum wir im Liegestuhl oft unruhiger sind als bei der Arbeit und weshalb Abschalten inzwischen fast schon Leistungsspor
#048 | Ein Jahr Beats & Brotzeit und jetzt fliegt alles auf: Existiert Bielefeld überhaupt oder nicht und kontrollieren Musiklabels wirklich alles? 🛸🔥
Ein Jahr Beats & Brotzeit. Und statt Kerzen auspusten stellen wir die Frage, die man angeblich nicht stellen darf: Gibt es Bielefeld wirklich oder ist das der erfolgreichste Langzeit-Mythos Deutschlands?Wir gehen rein in die Bielefeld-Verschwörung, spielen das Szenario durch, zerlegen Narrative und schauen uns an, warum solche Theorien überhaupt funktionieren. Und dann wird’s strukturell: Wer
#047 | Wie ein paar Superreiche alles besitzen und der Rest der Welt langsam verschwindet 😳💰🌍
Ein paar Namen, unvorstellbare Vermögen und die unbequeme Frage: Wie schief kann ein System eigentlich stehen, bevor es kippt? Wir sprechen über die reichsten Menschen der Welt, Machtkonzentration und warum Zahlen manchmal mehr provozieren als Meinungen.Und dann der zweite Realitätscheck: Globale Bevölkerungsprognosen. Während manche Kontinente aus allen Nähten platzen, entwickeln andere sich zurü
#046 | Warum Backpapier zum Problem wird und was das über die Generation Z verrät 🔥🌱
Wohin eigentlich mit Backpapier? Klingt banal, ist es aber nicht. In dieser Folge reden wir über korrekte Mülltrennung, typische Fehlannahmen und warum gut gemeint im Recycling nicht automatisch gut gemacht ist. Ein Alltagsdetail, das zeigt, wie komplex selbst einfache Entscheidungen geworden sind.Und genau von da geht’s weiter zu den Werten der Generation Z: Haltung, Verantwortung, Nachhaltigkeit
#045 | Wie KI Musikvideos neu erfindet und warum Gen Z anders trinkt 🍸🤖
Musikvideos aus dem Rechner, statt aus dem Studio: Wir sprechen darüber, wie KI die Videoproduktion oder zumindest Teile davon verändert, was das für Kreativität, Budgets und künstlerische Kontrolle bedeutet und warum das Ganze irgendwo zwischen Befreiung und Bauchschmerzen pendelt.Danach geht’s um einen Kulturshift, der leiser, aber nicht weniger spannend ist: Gen Z und Alkoholkonsum. Warum viele
#044 | Wie ein Kassenzettel plötzlich zum Umweltproblem wird und warum der Körper irgendwann Stopp sagt 🧾🩺
Harmlos, schnell zerknüllt, ab ins Altpapier. Der Kassenzettel. Und da fängt das Problem an. In dieser Folge reden wir darüber, warum genau diese Routine gar nicht so unschuldig ist und warum gute Absichten beim Recycling manchmal mehr schaden als helfen.Und dann wird’s persönlicher: Gesundheit, Zwangspausen und die Erkenntnis, dass Produktivität kein Selbstzweck ist. Wir sprechen darüber, was pas
#043 | Wie ein mega Plot-Twist bei uns alles verändert und wie man von Feuerwerksverbot auf To-do-Listen kommt 🤯🎆📝🤯
Diese Folge hat uns selbst überrascht. Wir starten mit der harmlosen Frage, warum Verbote emotionaler sind als gedacht und wieso gerade beim Thema Feuerwerk alle Sicherungen durchbrennen.Warum wir ToDo-Listen lieben, warum sie uns stressen und weshalb sie oft mehr über unseren inneren Zustand verraten als über unsere Produktivität. Und genau da passiert es:Aus dem Gespräch heraus entsteht spontan
#042 | Ohrwürmer, Funkstille & warum manche nicht das Telefon antworten 🎶👀
Willkommen im neuen Jahr. Willkommen 2026. Willkommen EES, wie in... Frischer Kalender, alte Macken und direkt die großen Fragen des Alltags: Warum bleibt ein Song tagelang im Kopf hängen und warum schaffen es manche Menschen einfach nicht, auf Nachrichten zu reagieren?Wir sprechen über Ohrwürmer, diese hartnäckigen musikalischen Dauerschleifen, die man weder skippen noch leise drehen kann. Was si
#041 | Wie der ESC Künstler blockiert und welche Hürden es im neuen Jahr geben könnte 🚪🎶
Der ESC will 2026 alles strenger, sauberer, kontrollierter und macht es damit Independent Artists deutlich schwerer, überhaupt noch auf die große Bühne zu kommen. Wir haben uns den neuen Bewerbungsprozess angeschaut, auseinandergenommen und diskutiert, was das für kreative Freiheit, Nachwuchs und musikalische Vielfalt wirklich bedeutet.Danach wird’s persönlicher: Unser kleiner, persönlicher Jahres
#040 | Wie eine Welt ohne Hitler ausgesehen hätte – und warum uns plötzlich die Platzangst packt 🌍😵⬆️
Was wäre, wenn Hitler nie an die Macht gekommen wäre? Eine dieser Fragen, die gleichzeitig faszinieren und ein bisschen weh tun. In dieser Folge wagen wir den gedanklichen Sprung in ein alternatives 20. Jahrhundert, voller „Was wäre dann passiert?“, historischer Butterfly-Effekte und der Erkenntnis, dass kleine Entscheidungen manchmal ganze Kontinente umwerfen können.Und dann drehen wir komplett d
#039 | Wie Fehler zur größten Kunst werden. Kreative Blockaden und warum Jan Delay plötzlich mitmischt 🎨🔥
Kann ein Fehler eigentlich gut sein? In dieser Folge blicken wir in die Welt der Patzer, Pannen und schlechten Mixes. Wir sprechen darüber, warum gerade Antriebslosigkeit der wahre Startpunkt für Kreativität ist und mittendrin: Jan Delay. Ja, wirklich. Denn was er uns über Stil, Haltung und das Zulassen von Unperfektion beibringt, ist erstaunlich viel.Natürlich gibt’s auch wieder unser Beat &
#038 | Was bedeutet Identität wirklich? Unsere überraschenden Erkenntnisse aus Israel und Bürokratie-Battle 🇮🇹 🇩🇪
Warum fühlt sich Verwaltung manchmal an wie ein Endgegner, den niemand besiegen kann? In dieser Folge vergleichen wir zwei Länder, die auf ganz eigene Weise zeigen, wie Verwaltung funktioniert, oder eben komplett nicht funktioniert: Deutschland und Italien.Wir sprechen darüber, warum Prozesse hierzulande oft wirken wie ein Faxgerät mit Burn-out und wieso Italien zwischen Improvisationstalent und b
#037 | Wie wir fast durch die Zeit gereist wären, uns die deutsche Politik aber festhält 🕰️🇩🇪
Schon mal darüber nachgedacht, was du ändern würdest, wenn du kurz in die Vergangenheit springen könntest? Genau da starten wir: bei wilden What-if-Szenarien, paradoxen Gedankenspielen und der Frage, ob Zeitreisen nicht eigentlich nur der Versuch sind, dem Chaos des Lebens kurz zu entkommen.Und dann… zack, landen wir mitten in der Realität: Verwaltungsstarre, politische Trägheit und die große Frag
#036 | Wie wir plötzlich ewig leben | Longevity, Lifestyle & der Realitätsschock 🧬
Warum reden auf einmal alle darüber, möglichst 120 zu werden und warum klingt’s gleichzeitig so schlau wie komplett verrückt? In dieser Folge blicken wir in die Welt der Longevity-Trends, Biohacking und der Frage, ob ein längeres Leben automatisch ein besseres ist.Wir sprechen darüber, was wirklich hinter dem Hype steckt, wo Wissenschaft auf Wunschdenken trifft und warum Longevity mehr mit Alltag,
#035 | Wie Spotify uns canceln wollte. Von Schulflashbacks und Jugendsprache 🎧🤯
Bürokratie kills Creativity, zumindest fast. Wir reden über den digitalen Papierkrieg, der uns Podcaster aktuell sehr ins Schwitzen bringt. Von Urheberrecht bis Datenschutz-Paranoia: Warum Spotify beim Thema Kreativfreiheit manchmal einfach das crazy ist. 🇩🇪🗂️Dann wird’s nostalgisch: Jahre nach der Schulzeit. Zwischen alten Crushes, vergessenen Lehrern und legendären Coolness-Competitions ging’s z
#034 | Trinken wie ein Profi & essen ohne Küche🍺👻
Hopfen-Alarm für 2026 🍻Wir planen schon die nächste Beats-&-Brotzeit-Bierbox und diesmal wird’s richtig exklusiv: Ein Tasting-Podcast als Livestream, bei dem 25 von euch live mit uns die neue Box verkosten können. Die Idee: Ihr bekommt vorab die Box, stoßt mit uns gemeinsam an und wir wollen jetzt von euch wissen, ob ihr dabei wärt! 💬🍺Wie klingt das für euch? Coole Idee? Schreibt uns auf Insta
#033 | KI komponiert, der Staat kassiert 🎶💸
Schon wieder KI in der Musik? Jep, aber diesmal mit Tiefgang. Wir reden darüber, wie künstliche Intelligenz nicht nur Melodien bastelt, sondern ganze Stile imitiert. Zwischen Inspiration, Automatisierung und der Frage: Wo hört Kreativität auf und wo beginnt der Algorithmus?Danach wird’s bürokratisch bodenständig: Sind die Kosten für den Personalausweis eigentlich gerechtfertigt? Ein Gespräch über
#032 | Vom Sudkessel ins Streaming-Chaos 🍻📺
Tradition trifft Zukunft: An der renommierten TUM Weihenstephan wird seit Jahrhunderten Braukunst gelehrt, doch die Zahl der Studierenden geht zurück. Warum wollen immer weniger den Weg zum Braumeister einschlagen, obwohl Bier doch gerade wieder boomt? Wir haben mit den Verantwortlichen gesprochen und spannende Einblicke bekommen, wie sich das Braustudium zwischen Handwerk, Hightech und Nachwuchss
#031 | Backstage bei „The Voice“ – EES packt aus 🎤
Casting-Show, große Bühne, roter Buzzer... EES erzählt exklusiv von seiner Teilnahme bei The Voice of Germany. Wie fühlt es sich an, wenn plötzlich ganz Deutschland zuschaut? Und was bleibt, wenn die Scheinwerfer wieder ausgehen?Wir sprechen über Highlights, schiefe Töne und den ganz persönlichen Blick hinter die Kulissen. Dazu wie immer: der Beat & das Bier der Woche, weil ein ehrlicher Schlu
#030 | Bitter ist das neue Sweet & Beats prägen Köpfe 🍺🎧
Bitterstoffe feiern ihr großes Comeback – und wir fragen uns: Sind wir endlich erwachsen geworden oder ist das nur ein weiterer Hipstertrend nach Cold Brew und Kombucha? Von Hopfen bis Chicorée: warum bitter plötzlich wieder sexy ist.Danach drehen wir am Lautstärkeregler der Kindheit: Welche Rolle spielt Musik in der Entwicklung von Jugendlichen? Von ersten Lieblingssongs bis zu prägenden Subkultu
#029 | Algorithmus à la carte 🤖🍽️
Künstliche Intelligenz in der Lebensmittelproduktion klingt trocken? Denkste! Wir reden darüber, wie Algorithmen nicht nur Aktienkurse, sondern auch deinen nächsten Snack beeinflussen könnten. Von smarter Ernteplanung bis zu automatischen Bestellvorgängen. Zukunft schmeckt digital.Natürlich bleibt’s nicht beim Input fürs Hirn: Wir packen auch den Beat & das Bier der Woche aus und schauen, ob H
#028 | Von Funkeln statt Funktion & Küchen ohne Krümel ✨🥦
„Musik wird heute nicht mehr für Menschen gemacht.“ Mit diesem Satz von MC René sind wir in die Diskussion gestartet: Was passiert, wenn Songs nur noch für Algorithmen gebaut werden? Und wie schaffen es Künstler, echte Magie zurückzubringen? Songs, die bleiben, statt nur kurz im Feed aufzublitzen? 🎶Dazu passend ging’s ums Kochen ohne Verschwendung: Zero Waste Küche. Von kreativem Resteverwerten bi
#027 | Von Fake-Food & Fresh-Fits 🍔👟
Wer sagt eigentlich, dass man nur auf der Bühne ein gutes Outfit brauchen? Auch euer Essen kann sich manchmal verkleiden. Wir haben im großen "Food or Fake"-Quiz getestet, wie gut wir den Unterschied zwischen echter Küche und ausgedachtem Fake erkennen. Spoiler: Manchmal ist mehr Schein als Sein auf dem Teller. Weiter unten findet ihr die Links zu den abstrusesten Ideen aus dem Quiz.Auße
#026 | Echt bleiben & richtig fließen – von Authentizität bis Fluiddynamik 🎤🌊
Was ist heute eigentlich noch authentisch in der Musikbranche? Zwischen Image, Marketing und echtem Künstlersein suchen wir nach Antworten und fragen uns, wie viel Inszenierung noch okay ist, bevor es nur noch Show bleibt.Dann wird’s nerdy im besten Sinne: Fluiddynamik in Lebensmitteln. Warum sich Soßen, Biere oder Shakes so verhalten, wie sie es tun und was das mit Geschmack, Textur und Trinkgefü
#025 | Wie viel Zukunft steckt in Insekten & Musikmanagern? 🐛💼
Was haben Mehlwürmer und Musikmanager gemeinsam? Auf den ersten Blick nicht viel. Aber beide könnten in Zukunft wichtiger werden, als man denkt.In dieser Folge sprechen wir über Insektenproteine als mögliche Antwort auf die Ernährungsfragen von morgen: Nachhaltiger, effizienter, aber auch… lecker? Vielleicht. Vielleicht auch nicht. Wir checken, was drinsteckt. Im Tierchen und im Trend.Dazu ein Bli
#024 | Pitch & Pickles – über Autotune-Ästhetik und fermentierte Faszination 🎛️🥒
In dieser Folge wird’s doppelt intensiv:Wir sprechen über Autotune. Stilmittel, Effekt oder Ausrede? Warum manche Stimmen glänzen und andere nur glänzend kaschieren, und was das Ganze mit Kunst zu tun hat.Dann wird’s wild in der Küche: Fermentation ist mehr als ein Trend aus der Hipster-Gastro. Es ist Tradition, Science und Geschmacksexplosion in einem. Von Miso bis Sauerkraut: Was passiert da eig
#023 | Zahlen, Zucker, Zahlungen – von Nährwerttabellen & Payola-Deals 🍫💸
Wie viel steckt eigentlich hinter den Zahlen auf der Nährwerttabelle und was davon wollen wir wirklich wissen? Wir schauen auf Kalorien, Zucker und den kleinen Etiketten-Trick, der uns oft mehr verkauft, als wir brauchen.Dazu ein Blick ins Musikbusiness: Payola, was klingt nach Oldschool-Radio und zwielichtigen Deals, aber das Prinzip lebt weiter. Wir sprechen drüber, wie Geld den Erfolg von Track
#022 | Stage, Spice & Sweetness. Zwischen Musiker-Mut und Fusion-Feuer 🔥🎶
Was würde ich eigentlich ändern, wenn ich als Musiker alles neu gestalten könnte? In dieser Folge wird laut gedacht, geträumt und diskutiert: Von faireren Bedingungen bis zu mehr künstlerischer Freiheit. Wir nehmen kein Blatt vor den Mund.Dazu gibt’s was für den Gaumen: Spicy-Sweet Fusion ist mehr als nur ein Hipster-Trend. Warum uns das Spiel mit Schärfe und Süße gerade so reizt und was dabei ric
#021 | Küchenklassiker & Creator-Crowd. Zwischen Retro-Rezepten und VidCon-Vibes 🍳🎥
Von Mamas Küchenklassikern bis zu modernen Twists auf alte Rezepte: In dieser Folge dreht sich alles um den Mix aus Nostalgie und Neuerfindung in der Küche. Warum uns das gute alte Lieblingsgericht immer noch abholt und wie sich die moderne Küche daran abarbeitet.Dazu gibt’s frische Eindrücke direkt von der VidCon: Creator, Content und Community. Was bleibt hängen, wenn man mittendrin ist statt nu
#020 | Von PR-Masche & Promille-History – was hinter fake Musik Promo und Hopfenwasser steckt 🧠🍺
Was ist eigentlich noch echt, wenn ein Leak zum neuen Track im perfekten Timing viral geht?In dieser Folge werfen wir einen nüchternen Blick auf die PR-Strategien im Musikbusiness. Von gestreuten Gerüchten bis zu clever inszenierten Release-Momenten. Was spontan wirkt, ist oft Kalkül. Und genau darüber sprechen wir.Danach: ein Perspektivwechsel ins Glas. Wir rollen die Geschichte des alkoholfreien
#019 | Tempolimit, Turntables & T-Bone – was uns wirklich runterbringt 🚗🎶🥩
Was bringt mehr Entspannung: 100 km/h auf der Autobahn oder 140 Dezibel auf dem Dancefloor? Nach einem Junggesellenabschied in Holland liefert EES nicht nur Geschichten aus dem Partybus, sondern auch eine unerwartet klare Erkenntnis: Tempolimit = weniger Stress. Und dazu: Warum Partymusik auch nüchtern verbindet und wieso sie oft der bessere Gruppentherapeut ist.Im zweiten Teil geht’s vom Lenkrad
#018 | Süß, aber nicht ohne: Zucker, seine Alternativen & das Spiel mit Musik-Features 🍬🎶
Zucker ist überall – in unseren Snacks, in unseren Drinks und ja, manchmal auch in unseren Playlists. In dieser Folge nehmen wir uns den süßen Stoff mal genauer vor: Was steckt wirklich hinter Stevia, Agavendicksaft, Erythrit & Co.? Ist das gesünder oder nur besser vermarktet?Außerdem geht’s um Music-Collaborations: Warum sind sie oft mehr als nur ein bisschen Name-Dropping? Wir sprechen über
#017 | Pommes, Pop & Playlist-Paranoia – was ist noch echt? 🍟🎛️
Was ist heute eigentlich noch original in der Musik und was längst auf Klicks, Likes und Algorithmen optimiert? In dieser Folge stellen wir die große Frage: Ist kommerziell das neue kreativ? Und wo verläuft die Grenze zwischen smart produziert und seelenlos berechnet?Kulinarisch geht es um ein echtes Sommerphänomen: Schwimmbadpommes. Warum schmecken die einfach besser, obwohl sie objektiv nichts k
#016 | Von Faith over Fear, mentalen Höhen und Tiefen & dem Geheimnis des alkoholfreien Biers 🎬🎸
Die Youtube-Serie Faith over Fear von Benjamin Henrichs zeigt: Es braucht Richtung, Mut und Durchhalten in turbulenten Zeiten. Und genau darum geht’s in dieser Folge auch, wenn wir die mentale Achterbahn von Musikern ausleuchten, die zwischen Bühnenjubel und Selbstzweifeln pendeln.Und weil’s bei uns nicht ohne geht, gibt’s am Ende noch stabiles Wissen zum Thema alkoholfreies Bier: Wie wird’s gemac
#015 | Von Musikgeschichte & Kolonialbier: Warum Songs kürzer und IPAs bitter wurden 🎶🍺
Heute sprechen wir über zwei Entwicklungen, die tiefer gehen, als sie scheinen:Warum werden Songs immer kürzer und was geht dabei musikalisch verloren?Und: Die Geschichte des IPA – vom britischen Kolonialbier zum Craft-Statement. Ein Klassiker mit bitterem Beigeschmack und spannender Historie.Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche! 🍺🎵💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und ein
#014 | ESC-Finale & grüner Schein: Bühne frei für Greenwashing 🌍🎤🥬
Große Bühne, große Fragen: Wir sprechen über das Finale des Eurovision Song Contest, was hängen bleibt, musikalisch wie politisch und warum nicht jeder Glitzer echt ist.Außerdem nehmen wir uns ein heikles Thema vor: Greenwashing in der Gastronomie. Wer meint’s ernst mit Nachhaltigkeit und wer verkauft uns heiße Luft als Weltrettung?Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche! 🍺🎶💡 Zum Schluss gibt’s
#013 | Neuer Kanzler, neuer Papst & Creator-Krise auf Insta 🗳️⛪📲
Was für eine Woche! Diesmal reden wir über den seltenen Moment, wenn gleich zwei Spitzenpositionen neu besetzt werden: Deutschland bekommt einen neuen Kanzler, die Welt einen neuen Papst – und wir fragen uns, was das mit Haltung, Symbolik und Vertrauen zu tun hat.Außerdem geht’s um die Creators Community auf Instagram: Welche Chancen sie bietet, wo sie hakt – und warum viele Creators zwischen Insp
#012 | Alles Schaumschläger? Was Bier und Bands verbindet 🍺🎸
Diesmal schauen wir genau hin: Warum schäumt Bier eigentlich – und was sagt uns der Schaum über Qualität und Handwerk? Aber Vorsicht: Nicht jeder Schaum macht Eindruck, und nicht jeder Act auf der Bühne ist mehr als heiße Luft. Wir fragen uns: Was macht eine richtig gute Band aus – und wer sind die echten Könner statt bloße Schaumschläger? Natürlich gibt’s wie immer den Beat & das Bier der Woc
#011 | Gekaufte Klicks, Sesam-Sips & ein frischer Beats&Brotzeit-Twist! 🚨📈☕
Wie echt ist viral eigentlich? Wir sprechen über das Phänomen der Fake-YouTube-Views und warum es nicht nur peinlich, sondern auch gefährlich für die Kreativszene ist. Dazu im Glas (oder in der Tasse?): Tahini Latte – Hype oder Healthy? Und dann wird’s spannend: Wir haben eine Idee für einen neuen Twist in unserem Podcast-Konzept aufgegriffen – und ihr entscheidet mit! Wir stellen euch den Vorschl
#010 | Digitaler Entzug & Gastro-Zukunft: Weniger App, mehr Geschmack? 📵🍽️
Scrollst du noch – oder lebst du schon? In dieser Folge sprechen wir über den bewussten Umgang mit Bildschirmzeit und warum das Reduzieren von App-Limits, vor allem bei Social Media, mehr Klarheit bringen kann. Außerdem blicken wir auf die spannendsten Gastro-Trends 2025: Von Retro-Vibes über High-Tech-Küchen bis hin zu radikal regional – was kommt, was bleibt, was nervt? Und natürlich gibt’s auch
#009 | Wenn Algorithmen bremsen & Limos den Darm kitzeln! 📉🍋
Warum fühlen sich viele Künstler:innen auf Social Media wie im Hamsterrad? Wir sprechen über kreative Drosselung durch Algorithmen, Reichweiten-Frust und die Frage, ob echte Kunst überhaupt noch sichtbar wird. Und dann wird’s spritzig: Präbiotische Limonaden liegen voll im Trend – aber was können sie wirklich und sind sie mehr als nur hipper Hype? Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bi
#008 | Dosen-Hype & der New Music Friday Effekt! 🎶🥤
Die Getränkedose ist zurück – nachhaltig, praktisch und längst nicht mehr nur für billiges Bier. Wir sprechen über ihre Geschichte, ihre Vorteile und warum sie oft unterschätzt wird. Außerdem geht’s um den New Music Friday auf Spotify: Fluch oder Segen für Künstler? Wie beeinflusst die Playlist, was wir hören, und wer profitiert wirklich davon? Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier
#007 | Big News 🎬 & die Jagd nach gutem Essen 🍖🌿
Die Beats & Brotzeit Late-Night-Show feiert ihr TV-Debüt! 🎉 Wir erzählen, wie es dazu kam, was euch erwartet und warum wir Bock auf mehr haben. Außerdem geht’s um jägane Ernährung – nachhaltiges Fleisch, Respekt vor der Natur und ob Jagd eine Alternative zur Massentierhaltung sein kann. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch ein paar Links, u.
#006 | KI & Ghostkitchens 🤖👻
Diesmal kommt Christian live aus München dazu, während wir über zwei der spannendsten Themen unserer Zeit sprechen:🔥 KI in der Musikindustrie – Fluch oder Segen? EES gibt spannende Einblicke, wie künstliche Intelligenz die Szene verändert.🍽 Ghostkitchens – der geheime Food-Hype – Christian erklärt, was es mit diesen unsichtbaren Restaurants auf sich hat und warum sie die Gastro-Szene aufmischen.🍺
#005 | Biergesetze & Namibia-Deutsch: Regeln brechen erlaubt? 🍺🗣️
Braucht’s das Reinheitsgebot noch, oder ist es längst überholt? Wir diskutieren, was Bier wirklich ausmacht und warum manche Brauer heimlich dagegen verstoßen. Außerdem geht’s um Namibia-Deutsch – eine einzigartige Sprachmischung mit Wurzeln in Afrika und Europa. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bo
#004 | EES beim ESC, Fake-Fans & Food-Rebellion 🎤🍔🍺
EES war in der ESC-Vorauswahl dabei und erzählt, wie es hinter den Kulissen lief – warum er nicht in die Liveshow kam und wie das Auswahlverfahren wirklich abläuft. Außerdem geht’s um Seatfillers in der Musikbranche und warum Food-Rebellen gegen starre Regeln kämpfen. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fett
#003 | Wie Superfoods und Musik unsere Sinne rocken! 🧠🎶🍺
Heute dreht sich alles um funktionale Lebensmittel – Hype oder echter Nutzen? Außerdem sprechen wir über musikalische Integration: Wie beeinflussen Klänge unser Gehirn, unsere Emotionen und sogar unsere Leistung? 🤯🔥 Superfoods & smarte Ernährung – Was bringen sie wirklich?🎵 Musik & Gehirn – Warum Klänge uns auf einer tiefen Ebene beeinflussen.🍺 Bier der Woche – Ein echtes Geschmackserlebni
#002 | Ist Deutschland noch zu retten? 🇩🇪📉
Aufnahme am Bundestagswahlsonntag – und wir kommen nicht drum herum: Wie konnte es die AfD so weit bringen? Was sagt das über Deutschland aus? Und gibt’s noch Hoffnung? 🤯🔥 Politik-Talk, wie er sein muss – ehrlich, direkt und ohne Bullshit.🎵 Beat der Woche – Ein Song, der zur Lage passt (oder genau das Gegenteil bewirken soll).🍺 Bier der Woche – Passend zur Stimmung: ein Trostspender oder ein Prost
